食（Food）

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2025年11月5日

つけもの人　中川仁さんの縄文漬物のWSに先日参加してきました。
それも、わざわざ東京に出向いて（笑）

昨年、八ヶ岳のレジオンさんで、この縄文漬物を食べさせてもらい、なんとも上質な味に感激し、しかもこれが常温で半年以 ...